花青素具有抗氧化、抗炎的功效想补充花青素不妨试试这款紫色蔬菜~它不仅是减脂餐的常客而且花青素含量超高能帮你延缓衰老、预防心脑血管疾病它就是紫甘蓝!紫甘蓝中有哪些营养?紫甘蓝又名紫包菜、紫洋白菜,由于叶子呈紫色而得名。它和我们常吃的圆白菜其实是穿着不同“衣服”的亲戚,都属于十字花科植物,含具有抗癌潜力