4月28日晚东川区“寻味春城·美食东川”特色美食烹饪大赛在东川区对门山星光集市启动来自全区餐饮行业的24名参赛选手齐聚一堂在灶台前展开了一场别开生面的厨艺对决为观众呈现了一场视觉和味蕾的盛宴美食为媒 传承创新本次美食大赛聚焦本土特色食材与烹饪技艺参赛者现场制作三道菜品两道规定菜以“东川开花洋芋”和“