今天（5月25日），第七届中国国际茶叶博览会在杭州国际博览中心圆满收官。为期五天的展会，吸引近二十万人共赴茶香之约，为历届之最。
本届茶博会搭建全球化茶业商贸“黄金平台”，全面呈现茶产业全链条发展成果，吸引了国内外行业组织、采购商及产业链上下游企业共同参与。
展馆面积6万平方米，标准展位2500个，近千家传统茶企与新兴品牌同台竞秀，新式茶饮、新茶食等创新品类备受关注，源头生产与终端消费精准、高效衔接，为全球茶贸易注入了强劲动能。展会中，来自全球25个国家和地区的6736家专业采购商到会洽谈，探索合作新机遇，采购商人数也创下历史新高。专业采购商洽谈15710人次，达成现场茶叶交易258.215吨，交易额2.887亿元；达成意向交易量7365.098吨，意向交易额58.674亿元。
除了人数创下新高，首设“新茶食·新茶饮”主题展区更是吸引力满满。知味观、执贝等20余家茶叶深加工食品厂商参展；霸王茶姬、陆羽泡的茶等新茶饮品牌参展，搭建融合茶科技、茶餐饮与年轻化消费场景，推出茶点、调饮茶、茶咖啡、茶冰激凌等跨界产品，吸引年轻群体深度参与，激活消费潜力；新式茶包装层出不穷，数字化茶业应用、智能分拣机械等前沿科技集中亮相，推动传统制茶工艺向高效化、智能化转型。
在茶器美学展区，还有传统技艺与现代设计的深度融合，景德镇青花瓷、宜兴紫砂壶、龙泉青瓷等经典器具与先锋设计同台争辉；非遗大师与新生代匠人通过材质革新与功能优化，展现了传统技艺在材质工艺、功能设计、审美表达上的时代转型，推动茶器成为流动的时代美学符号，吸引了大批“发烧友”奔赴现场。
本届国际茶博会精心策划举办多场高端论坛和文化交流活动，推动茶文化从专业领域走向大众视野，为产业升级注入多元动力。
本届国际茶博会国际参与面更广，共有来自40余个国家、国际组织和地区的近100位重要外宾参观茶博会；港澳台与国际产区规格再创新高，韩国、老挝、越南、印度、保加利亚、尼泊尔、日本、马来西亚、巴基斯坦、伊朗等国的特色茶品与茶文化汇聚一堂，展现多元制茶智慧。来自美国、澳大利亚、墨西哥、德国、新加坡等地的采购商深入各展区品鉴洽谈，促成多项合作意向，传统茶艺与现代商贸在此交融，擘画出全球茶业更广阔的发展新图景。
